Über Restaurant De Hoge Veluwe
Das Restaurant De Hoge Veluwe liegt inmitten der 5.400 Hektar Naturlandschaft des Nationalparks De Hoge Veluwe. Genießen Sie hier einen leckeren Aperitif, ein nettes Mittagsmahl oder ein köstliches Diner. Der ideale Rückzugsort für Ruhe und Entspannung bei Ihrem Parkbesuch. Sie finden das Restaurant De Hoge Veluwe im Parkpavillon im Mittelpunkt des Parks.
Lokale Produkte in liebevoller Zubereitung
Restaurant De Hoge Veluwe arbeitet viel mit lokalen Produkten. Unser Wild stammt aus dem Park; Gemüse, Obst und Kräuter kommen aus dem eigenen Gemüsegarten in der Nähe der Parkmitte. Gemüse, Obst und Kräuter werden ohne Einsatz von Pestiziden im Gemüsegarten De Pampel angebaut. Der Gemüsegarten liefert zum Beispiel die Gemüsesorten für den Salat der Saison im Restaurant.
Neben unseren eigenen Produkten verwenden wir viele Erzeugnisse von lokalen Lieferanten aus der Veluwe und der direkten Umgebung. Dazu gehört etwa die umweltbewusste Konditorei Trash‘ure Taarten in Nimwegen. Trash‘ure Taarten verarbeitet viele vom Wegwerfen bedrohte Produkte und liefert ihre Erzeugnisse mit einem Elektrobus aus.
Neugierig auf unsere kulinarischen Köstlichkeiten? Sehen Sie sich unsere Speisekarte (English) an.
Im Nationalpark De Hoge Veluwe gelegen
Restaurant De Hoge Veluwe liegt im Nationalpark De Hoge Veluwe. Deshalb benötigen Sie eine Eintrittskarte für den Park, die Sie an einem der Eingänge oder über den Webshop des Parks erhalten. Während der „Diner-Aktion“ vom 1. April bis zum 31. August können Sie nach 17.00 Uhr eine Eintrittskarte bei einem der drei Eingänge erwerben. Wenn Sie anschließend in Restaurant De Hoge Veluwe zu Abend essen, wird Ihnen Ihr Eintrittsgeld zurückerstattet.
Ausreichend Parkplätze und Zugänglichkeit
Beim Parkpavillon finden Sie ausreichend Parkplätze sowie Ladesäulen für Elektroautos. Die Mitte des Parks ist mit dem Auto gut erreichbar. Außerdem stehen Ihnen bei allen Eingängen kostenlos die Weißen Fahrräder zur Verfügung. Restaurant De Hoge Veluwe ist barrierefrei und vom Parkplatz aus gut erreichbar.
Eintritt frei bei Abendessen im Park
Vom 1. April bis zum 31. August genießen Sie alle Attraktionen des Nationalparks De Hoge Veluwe zum Vorteilspreis. Wenn Sie nach 17.00 Uhr eine Tageskarte an einem der Eingänge kaufen und anschließend im Restaurant De Hoge Veluwe dinieren, erhalten Sie Ihren Eintrittspreis zurückerstattet (exkl. Parkgebühren).
Sommerabend- Überraschungsmenü
In den Monaten April bis August hält unser Chefkoch ein köstliches 3-Gang Überraschungsmenü für Sie bereit. In jedem Gang werden wechselnde Produkte der Saison aus dem Park und der direkten Umgebung verarbeitet.
Nationalpark De Hoge Veluwe
Als Gast in Restaurant De Hoge Veluwe genießen Sie nicht nur köstliche Gerichte oder einen Aperitif, sondern auch die einmalige Umgebung.